تزدهر أسواق المملكة هذه الأيام بتدفق كميات كبيرة من الفواكه المحلية، وفي مقدمتها التين الذي تجاوز إنتاجه 28.1 ألف طن في مناطق جازان والرياض وعسير ومكة وحائل، ما يعكس تنوع وجودة المحاصيل الزراعية الوطنية.
ويتميز التين بقيمته الغذائية العالية لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن، الأمر الذي يزيد من إقبال المستهلكين عليه. ومن أبرز أصنافه: البراون التركي، والسلطاني، والإسباني الأصفر، والإسباني الأسود، وهي أصناف تدعم وفرة المحصول في الأسواق.
ويمتد أثر التين المحلي إلى الصناعات التحويلية، إذ يُستخدم في إنتاج الحلويات والعصائر والمثلجات والمستحضرات الصحية والتجميلية، بما يعزز القيمة المضافة للمنتج ويسهم في دعم منظومة الأمن الغذائي ضمن مستهدفات رؤية المملكة 2030. وفق “أخبار 24”.
وتعمل وزارة البيئة والمياه والزراعة على تمكين المزارعين عبر منظومة متكاملة تشمل الدعم الفني والإرشادي والتسهيلات التمويلية والخدمات التسويقية، إلى جانب تشجيعهم على تبنّي التقنيات الزراعية الحديثة لرفع كفاءة الإنتاج الوطني.
