يشكل إنتاج الفراولة البيضاء، إضافة نوعية للقطاع الزراعي في منطقة حائل، خاصة أنها من الأصناف النادرة عالميًا، وتتميز بمذاقها المختلف وقيمتها التسويقية المرتفعة، إلى جانب ملاءمتها للبيئة الزراعية في المنطقة؛ نتيجة توفر المقومات الطبيعية والبنية التحتية الداعمة للإنتاج الزراعي.
وساعدت التقنيات الزراعية الحديثة وأساليب الري المتطورة في نجاح زراعة هذا الصنف، إلى جانب الخبرات الوطنية التي استطاعت توطين التجربة وتحقيق نتائج إيجابية من حيث الجودة والإنتاج.
وجاءت فكرة إنتاج الفراولة البيضاء بحسب اتفاقية حصرية مع جامعة فلوريدا الأمريكية لتجربة إنتاجها في منطقة حائل، حيث تنتج الفراولة البيضاء عن طريق تلقيح زهرة الفراولة الحمراء الأنثوية بـزهرية من الأناناس الذكرية في معامل مختصة فتخرج الفراولة البيضاء التي تمتد فترة نضج الثمرة فيها من تزهيرها حتى قطفها إلى 30 يومًا. وفق “أخبار 24”.
يشار إلى أن منطقة حائل حققت إنجازًا زراعيًا نوعيًا في إنتاج الفراولة البيضاء بالمملكة، لتصبح ثالث دولة على مستوى العالم تنتج هذا الصنف النادر بعد الولايات المتحدة الأمريكية واليابان، في خطوة تعكس تطور القطاع الزراعي بالمملكة وقدرته على تبنّي التقنيات الحديثة والابتكار في الإنتاج وإدخال أصناف نوعية ذات قيمة اقتصادية وغذائية عالية.
