أظهرت دراسة حديثة أجريت بجامعة “كوبنهاغن” الدنماركية أن الأنظمة الغذائية المكونة من الأطعمة فائقة المعالجة تؤثر سلباً على صحة الرجال الإنجابية خلال فترة قصيرة لا تتعدّى مدتها 3 أسابيع فقط.
وكشفت الدراسة المنشورة بمجلة “Cell Metabolism” العلمية، أن المشاركين الذين استبدلوا الأطعمة غير المعالجة بأخرى فائقة المعالجة، سجلوا زيادة في كتلة الدهون، وانخفاضاً في جودة الحيوانات المنوية ومستويات هرمون التستوستيرون.
وحذّر الباحثون من أن الأطعمة فائقة المعالجة، مثل رقائق البطاطس، الوجبات الجاهزة، الحبوب المحلاة، الوجبات الخفيفة المعلّبة، تشكل خطراً صحياً متعدد الأبعاد، فهي لا ترفع الوزن فحسب، بل تُضعف التوازن الهرموني وتضر بصحة الجهاز التناسلي.وفق “أخبار 24”.
وتطالب الدراسة مع تنامي استهلاك هذه الأطعمة بضرورة مراجعة إرشادات التغذية، وتشجيع العودة إلى الأطعمة غير المعالجة كجزء من الوقاية من ضعف الخصوبة وزيادة الوزن غير المرغوبة.